Sốt chanh với kết cấu hơi giống món thạch mềm vị chanh, là món sốt thơm mùi chanh, vị ngọt, màu trong, đặc và hơi béo dịu được làm từ bột bắp dành cho các món có vị khô và cay.
Ngò rí rửa sạch, cắt nhuyễn. Tỏi đập dập, băm nhuyễn. Đây là hai nguyên liệu giúp giảm hương béo của bơ và mayonnaise, giúp sốt thích hợp với món Á nói chung và Việt Nam nói riêng.
Chanh vắt lấy nước, vỏ chanh cắt sợi nhuyễn. Trong vỏ chanh chứa hàm lượng tinh dầu tốt cho sức khỏe, đồng thời tăng hương thơm đặc trưng cho phần sốt.
Cho tỏi, chanh, ngò rí, sốt mayonnaise và chút nước vào máy xay nhuyễn. Vỏ chanh khó để xay nhuyễn được, do vậy tốt nhất bạn nên lặp lại thao tác 3 - 4 lần. Đảm bảo tất cả được nhuyễn mịn.
Sốt sau khi được xay mịn, bạn đặt lên bếp chưng cách thủy, thêm bơ, hạt nêm, tiêu vào sốt. Đun với lửa vừa, khuấy đều cho bơ và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, đến khi sốt có độ sệt là được.
Sốt chanh được thực hiện theo phương pháp mới vẫn giữ nguyên độ béo ngon cùng vị chua thanh mát, hương thơm dễ chịu. Nhưng dễ ăn hơn rất nhiều cho những bạn không ăn được vị béo nhé.
JTEEY Kids Telescopic Butterfly Net Catching Bugs Insect Small Fishing nets Extendable from 6.8" to 34" Inch for Kids (3 Pack) Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Includes: 3x colorful telescopic butterfly nets; Material: stainless steel + rubber + net. With the large pocket design (diameter:7.8inch, depth:9.2inch), our butterfly nets can be used to catch or release butterflies and insects without hurting them TELESCOPIC...
One week super ships sealed Suez channel analytics Shazia Khan 30 Mar 2021 (78) In 6 days, billions of dollars in international goods are numb at the two ends of the Suez Canal, due to the escruating by the Container Ever Given. About 1.5 million employees have to work for 10 years to build Suez Canal Line in Egypt in the 19th century. But Super Cars Ever Given operated by Evergreen shipping company only takes a day to make it Photo: Maxar Th...
ProCase Galaxy Tab A 10.1 Case 2016 - Stand Folio Case Cover for Galaxy Tab A 10.1" Tablet SM-T580 T585 T587 (NO S Pen Version), with Multiple Viewing Angles, Document Card Pocket -Black Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Designed exclusive for 2016 Release Samsung Galaxy Tab A 10.1 Inch No S Pen Version SM-T580/T585/T587 Tablet. It will NOT work for 2019 Release Samsung Galaxy Tab A 10.1 (SM-T510/T515) Tablet / 2016 Release Samsung Gala...
Comments
Post a Comment